Recuperem el bon costum de menjar plat únic.
En aquest menú us presento una refrescant amanida de mongetes. De postres unes prunes i cireres dels meus arbres fruiters. Ho acompanyem tot amb una enorme copa d'aigua gelada.
Menú complet |
INGREDIENTS 4 PERS:
.- 500 g de mongetes cuites
.- 4 llaunes de tonyina
.- uns tomàquets xerri
.- ceba tendra al gust
.- olives amb bitxo (3-4 u)
.- 4 ous durs
.- unes fulletes d'amanida variada
ELABORACIÓ:
Picar tots els ingredients i finalment amanir amb un raig d'oli d'oliva i una mica de vinagre. Ànim, que és una recepta molt fàcil. Bon profit!
Amanida de mongetes |
Genial!! Això faré jo un dia per menjar que té molt bona pinta! Sembla molt fácil.
ResponEliminaHas de penjar més receptes que així les utilitzaré a casa ;).